Agenda du mois d’août 2021
29 juillet 2021

Des idées de sorties locales, éthiques et éco-responsables pour le mois de août !

Vous souhaitez découvrir notre destination autrement (Savoie et Haute-Savoie) ? Nous vous proposons des activités locales, éco-responsables, éthiques et participatives.

Des activités qui permettent de découvrir activement des savoir-faire au travers d’acteurs et producteurs locaux en partageant leur quotidien .

🌿 Maraîchage en permaculture, 🧀 Fabrication de tomme blanche à la ferme 🍒 Production et transformation de petits fruits bio, 💮 Culture d’edelweiss et de safran bio, 🐄 Traite de vaches, 🦙 Soin des lamas de Salagine 🌺 Cueillette santé… des activités en lien avec la préservation de notre environnement et patrimoine naturel.

Tout l’agenda du mois d’août !

Cliquez sur l’activité de votre choix pour voir les dates.

🦙 Soin des Lamas avec Dominique à Bloye (74150). Découvrez activement les soins qu’il apporte au quotidien à son troupeau de lamas, au fil des saisons : entretien des parcs, brossage, soufflage, alimentation, spray d’huiles essentiels pour éloigner les insectes…

– Jeudi 5 août, 9h-11h
– Samedi 28 août, 9h30-11h30

 

🍒 Production de P’tits Fruits Bio avec Céline et Marc, découverte active des plantations (entretien et cueillette de mûres, cassis, groseilles, framboises, casseilles, bleuets…), des secrets de transformation (sirop, confiture), et petite dégustation…
Mardi 3 août, 9h-12h
– Mardi 10 août, 9h-12h
– Mardi 24 août, 9h-12h
– Mardi 31 août, 9h-12h

🌿 Permaculture au Paysan du Marais, avec Laurent Thierry, la permaculture pour préserver la Terre et répartir ce qu’elle produit équitablement, à Doussard (74210).
– Mardi 3 août, 9h30-12h
– Mardi 17 août, 9h30-12h

– Mercredi 1er septembre, 9h30-12h

🐮 Traite et soin des vaches en immersion pendant 1/2 journée à la Ferme du Ponant avec Johann, à La Chapelle St-Maurice (74410).

Certains mercredis, de 7h-11h

– Mercredi 4 août
– Mercredi 25 août
– Mercredi 1er septembre

🧀 Production de Fromages (tomme blanche) à la Ferme du Ponant avec Johann, tout en prenant soin des vaches, à La Chapelle St-Maurice (74410).

Certains mercredis, de 15h-17h30

– Mercredi 18 août
– Mercredi 8 septembre
– Mercredi 22 septembre


🌿 Maraîchage en Permaculture au Potager Gourmand, avec Maël, petit-fils des Jardins Secrets et maraicher-permaculteur, à Vaulx (74150). Votre participation inclut l’entrée aux Jardins Secrets.

– Mercredi 4 août, 13h30-16h30
– Mercredi 11 août, 13h30-16h30
– Mercredi 25 août, 13h30-16h30
– Mercredi 1er septembre, 13h30-16h30

🌿 Maraîchage en Agriculture Paysanne au Petit Chaperon Vert avec Sébastien et Fataho, à Cran Gevrier (74000)

– Tous les mardis et jeudis, 9h-12h

🌺 La naturopathie en forêt ou la santé à portée de cueillette, avec Quentin, Le Petit Chemin, à St-Offenge-Dessus (73100). A mi-parcours, transformez votre cueillette du jour en infusion ou autres bouillons magiques à vertus médicinales.
– Les mercredis et les samedis 9h-12h

Les activités sur demande

Vous pouvez constituer un groupe et organiser une sortie en famille, entre amis, pour une occasion particulière ou autres (enterrement de vie de jeune fille ou de garçon…). Contactez-nous, nous nous occupons de l’organisation. 

🌿🥃 Fabrication artisanale de liqueurs de Savoie, avec François, à Albens (73410).

Plongez (pas trop non plus) dans son univers de fabrication artisanale de liqueurs de Savoie, découverte de quelques plantes au travers de son jardin, des techniques de production (macération,…), visite de la cave, dégustation à l’aveugle…

– sur demande

🐝 La biodiversité à portée de jardin avec Sébastien, à Doucy-en-Bauges (73630). Perché à 950m d’altitude, découvrez ce qu’est la biodiversité et comment l’accueillir ?

Notre spécialiste naturaliste vous apprend à confectionner un nichoir (à abeille solitaire ou autres) en fonction de la saison et de ce qu’offre son jardin (framboisier, sureau, osier).

– sur demande

💮 Production d’edelweiss et safran bio avec Frédéric, découverte du domaine et de son quotidien, récolte, plantation, arrachage de bulbes, séchage, dégustation…, à St-Jean-de-la-Porte (73250).

sur demande

🌸 Métier de Producteur-Cueilleur avec Laëtitia, découverte du jardin, séchoir, fabrication d’infusion, à Alex (74290)

L’agenda en images !

Voici le retour en images des activités listées ci-dessus.
Au cœur de nos préoccupations : l’humain et l’environnement. Des valeurs communes partagées par l’ensemble de nos partenaires, des professionnels passionnés qui ont la volonté de partage, de transmission de connaissance, d’échange… et qui façonnent notre territoire de manière positive, grâce à leurs activités engagées et/ou raisonnées.

Ces activités permettent de découvrir un territoire grâce et au travers des Hommes qui le composent.

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